ここ熊本県山都町、蘇陽地区は 蘇陽風<そよ風>の
故郷です。その山里に佇む予約制コース料理のお店
食彩の里 ふしみ から 熱々ご飯のお供にお出しして
好評の品々をパッケージ致しました。
熱々ご飯やお酒のお供に喜んで頂ける お豆腐の味噌漬けとゆずもろみ しいたけ山椒 ごぶ漬け大根を詰め合わせた そよ風の故郷からのセットです。「しいたけ山椒」は、山野に自生する山椒の葉を 一枚一枚手摘みして
地元産の椎茸と炊き合わせ、「ごぶ漬け大根」は天日干しの大根を
リンゴ酢や 蜂蜜の力を借りて パリッと歯ごたえ
よく仕上げ、「ゆずもろみ」のもろみ味噌には 香り高いゆずを
たっぷりくわえました。保存料は 使用していません
ので お早めにお召し上がりください。
●お豆腐の味噌漬け(大)
内容量:440g
保存方法:10℃以下で保存
原材料:
豆腐:大豆 もろみ味噌:裸麦、水飴、大豆、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、蛋白加水分解物/塩化マグネシウム(にがり) ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB2 ※遺伝子組換大豆不使用賞味期限:製造日より3ヵ月
●そよ風の故郷から
内容量:しいたけ山椒150g、ごぶ漬け大根120g ゆずもろみ200g
保存方法:10℃以下で保存
原材料:
ごぶ漬け大根:大根(熊本県) 昆布 醤油(小麦を含む) 酒 りんご酢 ハチミツしいたけ山椒:椎茸・山椒(熊本県) 酒 みりん 醤油(小麦を含む) ゆずもろみ:裸麦(国産)、水飴、大豆、ゆず、昆布、唐辛子、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、蛋白加水分解物/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB2 ※遺伝子組換大豆不使用
賞味期限:製造日より4ヶ月
外箱の寸法:19.8×28×5.5cm クール便発送